玛芬的口感,印象中一直是比较扎实的。吃过原味、可可味、蓝莓味、今天试下椰蓉味!不仅仅是有椰蓉,还加了一丢丢盐,成品甜中带点咸,不甜不腻,口感也不算很扎实,刚出炉时候,还挺松软,捏起还能回弹!浓厚的黄油味,准备明天的早餐!
六连模,刚好6个,一人2个,安排的妥妥的,做法也很简单,也不算太重油,下雨天,吃点甜的,心情才会好呀!
准备:低筋面粉150克,椰蓉15克,全蛋液80克,黄油75克,盐2克,细砂糖45克,泡打粉5克,牛奶75克
步骤1、准备好所有材料。记得烧个热水哈!
步骤2、将低筋面粉、盐、泡打粉、椰蓉混合,用打蛋器搅打均匀。